Erlesene Adressen

Hier finden Sie erlesene Anbieter des Genuss-Handwerks, des Spezialitäten-Handels, der Gastronomie und viele innovative Ideen aus Baden-Württemberg.

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Remstal-Akademie für Essen und Wein

Ehrenamtliche Initiative für Erlesenes aus dem Remstal
Kontakt: Markus Polinski
Winterbacherstraße 1-3
73630 Remshalden
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Zur Website
Telefon: 07181 / 4 50 61
Fax: 07181 / 4 54 10


Die Remstal-Akademie für Essen und Wein – Ehrenamtliche Initiative für Erlesenes aus dem Remstal


Die Remstal-Akademie für Essen und Wein ist eine private, unkommerzielle und ehrenamtliche Initiative, die mit Vorträgen, Podiumsdiskussionen und Aktionen den Bezug zur Region stärken will.

akademie-grnder_300Im Jahr 2006 fassen die Gründer Andreas Braun, Markus Polinski und Jörg Aschbacher bei einem guten Viertele Remstal-Wein den Entschluss, die Remstal-Akademie zu gründen.

Die Region Remstal liegt östlich von Stuttgart und reicht entlang der Bundesstraße B29 von Fellbach bis Schwäbisch Gmünd. Die Region machte in den letzten Jahren Furore durch viele ausgezeichnete Winzer. Namen wie Schnaitmann, Aldinger, Ellwanger, Heid, Haidle oder die Genossenschaften Remstalkellerei sowie die Fellbacher Weingärtner sind inzwischen deutschlandweit den Weinfreunden ein Begriff.

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