Im Club der Qualitätsbäcker

Die Bäckerei-Konditorei Mühlhäuser wurde als erste Bäckerei im Ostalbkreis Mitglied im „SlowBaking e.v.“     SlowBaking heißt, dass sich der Bäcker bei der Herstellung der Backwaren Zeit nimmt, damit seine Brote und Kuchen ihren optimalen Geschmack entfalten und Ihnen als Kunden einen kulinarischen Genuss bescheren können: Backen mit Zeit für Geschmack. Bereits 2003 wurde der Verein "SlowBaking - Backen mit Zeit für Geschmack e.V." gegründet, der sich die Förderung einer herausragenden Qualität handwerklich hergestellter Backwaren als oberstes Ziel gesetzt hat. Über 390 qualitäts- und traditionsbewusste Handwerksbäcker aus ganz Deutschland, der Schweiz, Italien, Frankreich und Österreich haben sich seither in diesem exklusiven Verein zusammengeschlossen.