Erlesene Adressen

Hier finden Sie erlesene Anbieter des Genuss-Handwerks, des Spezialitäten-Handels, der Gastronomie und viele innovative Ideen aus Baden-Württemberg.

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Rosstriebkellerei Dettingen

Dettinger Rosstriebkellerei GbR
Kontaktperson: Hans Knauer
Am Blohn 8
72581 Dettingen
Telefon: 07123 / 84 28
Fax: 07123 / 72 58 76


Apfel und Birnenschaumweine


rosstrieb_kellerei
Die Streuobstwiesen zählen zu den artenreichsten Lebensräumen in Mitteleuropa und sind eine einzigartige landschaftsprägende Kulturlandschaft im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Die ausgereiften, sortenreinen und handgelesenen alten Apfel- und Birnensorten stammen aus den besonders schützenswerten Streuobstwiesen zwischen Albtrauf und Erms.  Die langsame und sehr schonende Kaltvergärung mit speziellen Weinhefen garantiert einen prickelnden aromatischen Genuss. Für Mensch, Tier und Pflanzen sind Streuobstwiesen ein schützenswertes Paradies. Bitte lesen Sie hier weiter...